【大豆が多め生味噌】-有機大豆の旨みと芳醇な香り-"袋入り1kg"│オーガニック 味噌 発酵食品 有機 調味料 | 【国産有機】発酵食品専門 カネサオーガニック味噌工房

1/2

【大豆が多め生味噌】-有機大豆の旨みと芳醇な香り-"袋入り1kg"│オーガニック 味噌 発酵食品 有機 調味料

¥ 1,080 税込

SOLD OUT

¥ 7,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

別途送料がかかります。送料を確認する

-thank you.SOLDOUT
====淡色系味噌としてリニューアル致します。もうしばらくお待ち下さい。====

発酵を熱やアルコールで止めていない、酵素・酵母・乳酸菌が生きている"生タイプ”のお味噌。
自社の有機栽培米と有機栽培大豆で仕込み、天然醸造で熟成させました。

糀より大豆の割合をやや多めにしたので、有機大豆の素材をより感じられるお味噌です。
当工房の他のお味噌に使用しているミヤギシロメ大豆ではなく、タチナガハという香ばしい味わいが特徴の大豆を使用しています。

有機生味噌と二倍糀生味噌の丁度中間ほどの塩みで、大豆の芳醇な味わいを感じる事が出来るお味噌にしました。

原材料:
有機大豆(宮城県産有機栽培)、有機米(宮城県産有機栽培)、食塩(シママース)

内容量:1kg

賞味期限:袋詰め後6ヶ月(商品到着後は風味を保つ為、冷蔵庫保存をおすすめします。)

保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保存

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (94)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥ 1,080 税込

SOLD OUT

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品