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【玄米糀二倍生味噌】-発芽有機玄米使用・減塩白味噌タイプ-"袋入り1kg"│オーガニック味噌発酵食品有機調味料

¥1,188 税込

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発酵を熱や酒精(添加物)で止めていない、酵母菌・乳酸菌が生きている"生タイプ”のお味噌。
自社の有機栽培玄米と農薬・化学肥料不使用栽培の大豆で仕込み、天然醸造で熟成させました。

発芽させた玄米を糀に加工し、大豆に対し二倍の量を贅沢にを使用した、
甘目の白味噌タイプ。

玄米は白米比べ食物繊維が6倍、ビタミン類が2倍~12倍など栄養価が非常に高い食べ物です。栄養満点で、生活習慣病予防にもさらに役立つ玄米のお味噌。
玄米の香りが豊かなお味噌汁が出来ます。他のお味噌と合わせ味噌にして使うのも◎

原材料：
有機玄米(宮城県産自社有機栽培)、大豆(宮城県産自社農薬・化学肥料不使用栽培)、食塩(シママース)

内容量：1kg

賞味期限：5ヶ月以上(商品到着後は風味を保つ為、冷蔵庫保存をおすすめします。)

保存方法：直射日光を避けて冷暗所に保存