商品について

Qインターネット以外で購入できる方法はありますか?
A宮城県内の直売所や他社取り扱い店にてお買い求め頂けます。 事前にご連絡を頂ければ私たちの工房でもお渡しは可能です。 【宮城県内お取り扱い直売所】元気くん市場 仙台店/花野果市場/Aコープ小牛田店・鹿島台店/グリーンサム ※ 各店舗によってお取り扱い品目が異なりますので、予めお電話またはメッセージにてご確認をお願い致します。(担当 大内 tel:080-5579-7508)
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
A14時までのご注文は当日発送致します。 ※ 地域ごとの最短到着予定日(翌日着 又は 翌々日着)で発送させて頂きます。ご注文フォーム配送日時指定入力欄は空欄でお願い致します。 14時以降のご注文は翌日の発送となりますのでご了承下さいませ。※前述の発送システムは、クレジットカード決済とキャリア決済ご利用のお客様のみ対象となり、お盆休み・年末年始休み以外でご対応可能な仕組みとなります。(長期休暇前は "お知らせ" にてご連絡致します。)その他のお支払方法でご利用のお客様へはご入金確認後の翌日に発送させて頂きます。また、配送日時指定有りの場合到着希望日の2~3日前に発送致します。

配送について

Q配送業者はどこの会社ですか?
Aヤマト運輸のみでのお取扱いとなります。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届け致します。地域ごとに送料が異なりますので、詳しくは商品情報をご覧下さい。

返品・交換について

Q商品を返品・交換したい
A商品に不備があった場合、または誤配送の場合のみ、返品・交換をお受け致します。誠に申し訳ございませんが、お客様都合での商品の返品・交換は承れません。あらかじめご了承下さい。
Q注文をキャンセルしたいのですが、どうしたらいいですか
Aお電話 又は メッセージにて担当者がお受け致します。(担当:大内 tel:080-5579-7508) 尚、発送後のキャンセルは承れませんので、ご了承願います。

2017/07/16 17:38

こんにちは〜!

夏バテ気味の方におすすめのお味噌汁を紹介します♪

 

モロヘイヤとパプリカのお味噌汁 withにんにく味噌漬け

 

△▼△材料(たっぷり1杯ぶん)▲▽▲

モロヘイヤ・・・事前に茹でて刻んだものを、お茶碗半分ぐらい

パプリカ・・・1/4個

白ごま・・・ひとつまみ

にんにくの味噌漬け・・・一かけ

☆☆こちらをご参考に!

カネサ有機生味噌・・・大さじ1

 

△▼△つくりかた▲▽▲

①モロヘイヤは、一袋茹でて刻んでおく。そのままだと1−2日で鮮度が落ちてしまいます。買ったらすぐに茹でて刻み、使わない分はジップロック等にいれて冷凍しておきましょう!

②My味噌床から、にんにくを探し出し(これが楽しい)、細かく刻む。

③鍋にお湯をわかし、刻んだにんにくと刻んだパプリカをいれ、少し煮る。

④パプリカが好みの固さになったら(ほぼ生でも食感が残って美味しいです)、火をとめお味噌を溶かす。

④お椀に盛り、モロヘイヤをいれ白ごまをふりかけてできあがり!

 

 

モロヘイヤは栄養豊富な野菜として知られていますね!

味噌の旨味がたっぷり染み込んだにんにくを入れれば、出汁なしでもしっかりした味になります。

にんにくは味噌に1週間程漬けているからでしょうか、たっぷり入れても食後口に残る匂いが感じませんでした。

 

食べた直後から汗がたくさん出て、食べ終わった後はすっきり元気!な感じがしました^^

 

元気がでないなあ〜という日に是非おすすめです!

 

また明日〜!

 

明日は人形町でこちらのイベントです。直前参加もOKですよ〜

https://www.facebook.com/events/788786354622724/?fref=t

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カネサオーガニック味噌工房

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