簡単!良い香り!バジルとルッコラとトマトのお味噌汁 | 【国産有機】発酵食品専門 カネサオーガニック味噌工房

2017/07/24 16:50

こんにちは〜!

今日のお味噌汁は、まるでサラダです(笑)。

全部火を通さないで使える具材なので、お湯にお味噌を溶かして具材を好きなだけどさっと入れれば、簡単にできちゃいます。

『バジルとルッコラとトマトのお味噌汁』

●○●材料●○●

バジル・・・3〜4枚

ルッコラ・・・3〜4枚

プチトマト・・・2個

カネサ有機生味噌・・・大さじ1

●○●作り方●○●

・・・というほどでもないのですが、

鍋にお湯をわかし(マグカップや耐熱容器にお水を入れてチンでもいいです)、温まったら味噌を溶かし入れる。

それぞれの具材を食べやすい大きさに切り(ハーブ類はちぎっても)、お椀に一緒に入れてできあがり。

 

ぜひお試しください^^


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