2021/06/12 17:55

苺の甘酒完売!!

こんにちは!カネサオーガニック味噌工房です。先日、季節・数量限定で『苺の甘酒』を販売致しておりましたが、販売開始後沢山の方にお買い求め頂き大変有難い事に、SOLD OUTでございます!そういえば、以前は季...

2021/04/23 20:03

今が旬!あさりを楽しむ洋風白味噌スープをご紹介

こんにちは。カネサオーガニック味噌工房です!日中は温かくなりましたが、ここで気を抜くとあっという間に体調を崩してしまいそうで戦々恐々としています。なんといっても身体の基本は食べもの!特にこの季節は...

2021/03/23 09:59

Amazon payでのお支払い方法もお選び頂けるようになりました!

こんにちは!カネサオーガニック味噌工房です。BASEさんでAmazon payのお支払い方法も導入されました!当工房のオンラインショップでも勿論お使い頂けます🙌🙌・クレジットカードの情報漏洩対策・面倒な配送情報等...

2021/02/15 21:05

有機生糀でつくる[発酵あんこのつくりかた]

なにかと話題の発酵あんこ。当工房の有機生糀をつかった[発酵あんこ]の作り方をご紹介致します。.あずきには、ビタミンB群(疲労回復など)/ポリフェノール(体内の抗酸化作用)/サポニン(余分な水分・...

2021/01/28 20:41

アントシアニンたっぷり古代米甘酒.

有機古代米甘酒が出来きあがりました。.国産有機黒米と有機米糀を合わせて仕込んだ、有機古代米甘酒。.黒米は、楊貴妃が好んで食べていたというのは有名な話ですよね。美肌・美髪効果も期待でき...

2021/01/19 20:05

| アソート完売&リニューアルのお知らせ

お試しお味噌の3種アソート.おかげさまで完売となりました。沢山のお客様にご利用頂き嬉しい限りです!!.お試しお味噌の3種アソートはリニューアルし、2種類お出ししますのでもうしばらくお待ち下さい...

2021/01/04 20:35

Ι 謹賀新年

新年明けましておめでとうございます!!.本日よりオンラインショップの発送もスタートです!!.休暇中に頂いておりました、ご注文は本日より随時発送させて頂きます。.本年も皆様にとって素晴らしい一年...

2020/12/28 23:36

年末年始休暇のお知らせ&商品発送について

こんにちは。年末年始のお休みについてご連絡です。12.31 - 1.3までの間休暇をとらせて頂きます。そのため発送作業はストップとなります。.12.30 14:00迄のご注文は年内発送をさせて頂きます。年末年始...

2020/12/27 20:07

“季節限定” 切り餅販売スタート!

= 2020.12.15 - 2021.2.28までの間、季節限定で切り餅の販売を行っています! =商品名は[雪うさぎ]です。.[みやこがねもち]という品種の自社の有機もち米を使用して作っています🙌.[みやこがねもち...

2020/12/04 21:49

| キリモチ告知

昨年松陰神社前店舗と宮城県でご好評頂いておりました自社有機もち米の[切り餅]を今年も販売します。今年は、宮城県各所・オンラインにて販売予定です。.予定では12月半ば ~ 翌年2月末の期間で考え...

2020/11/17 20:57

<BLOGOSさんでご紹介頂きました>

.BLOGOSさんに当工房の事を記事にして頂きました。.コロナによる松陰神社前直営店閉店に至った当時の事や現在のこと。私たちの商品に関してなど、お話しさせて頂きました。▼下記リンクよりご覧下さい。「味噌」の...

2020/10/21 21:39

\プレゼント企画🎁/

抽選で7名様にプレゼント!皆さま、いつも当工房をご愛顧いただき誠にありがとうございます!普段、賞味期限が近い商品(※)は近場のお客様にお譲りしておりましたが、今回インスタフォロワーの皆さまに抽選でプレ...

2020/10/19 22:30

来年お出しする有機生味噌を仕込み始めました。

自社有機農場の今年の稲刈りが無事に終わりまして、今年は特に作柄が良いとのこと。.工房では、来年お出しする有機生味噌の仕込みがスタートしています!._____– 手前味噌を仕込む際の“豆”知識 –▼蒸...

2020/10/12 20:16

有機糀と有機大豆でつくる 手作り味噌キット

季節を問わず、約2〜3ヶ月後にはご自宅で手づくりのオーガニック味噌を楽しめます。🙂大豆と生糀も取り扱いございます。どちらも有機JAS認定です。作り方を説明したハンドブックも入っているので、初心者の方も安...

2020/10/11 16:23

大豆が多め生味噌在庫少なめとなっております。

宮城県内・オンラインにて有難い事にご好評頂いておりまして、現在お売りできる熟成のものが在庫少なめとなっております。次の樽が仕上がるのが来年3月頃となります。わたしたちでは、5種類のお味噌を取り扱って...